881 776 552 (całodobowo)

Tort marcepanowy.

Biszkopt: • 1 szklanka mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia • 6 dużych jajek, oddzielnie żółtka i białka w temperaturze pokojowej • 1 szklanka cukru Do nasączenia: • sok z 1 cytryny • sok z 2 pomarańczy • 2 łyżki cukru Do...

Sernik z musem żurawinowym.

Składniki na spód: 160 g ciastek maślanych 30 g masła, roztopionego Ciastka  i masło zmiksować do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, samo dno. Na papier wysypać ciasteczka. Wyrównać,...

Serowy placek pomarańczowy.

Ciasto: 125 g masła 125 g cukru 3 jaja 200 g mąki pszennej 75g mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki startej skórki  z pomarańczy 3 łyżki soku z pomarańczy 2 łyżki likieru pomarańczowego – nie koniecznie   Krem serowy: 2 jaja 500 g...

Pączki II.

Składniki : 600 g mąki pszennej 3 małe jajka 100 g masła, roztopionego 70 g cukru ½ łyżeczki soli 250 ml letniego mleka 20 g świeżych drożdży olej, do smażenia dżem ulubionym smaku Mąkę pszenną przesiać. Zrobić zaczyn – drożdże rozpuścić w letnim mleku , dodać trochę...

Maślane ciasteczka przez maszynkę.

Ciasteczka te są alternatywą dla tych którzy nie lubią pierników , lub ciasteczek z przyprawą korzenną. Są proste i bardzo smaczne. Mocno maślane i aromatyczne. Zrobienie ich może być dobrym pretekstem  do wspólnej zabawy z dziećmi i zaangażowanie ich do prac...

Zawijaniec orzechowy lub makowy.

Ciasto: 50 g świeżych drożdży 6 żółtek 80 g drobnego cukru 380 g mąki pszennej tortowej 190 ml ciepłego mleka 110 g masła, roztopionego i ostudzonego Masa makowa:  250 g maku – może być już zmielony, do dostania w sklepach, 25 g orzechów włoskich, drobno posiekanych...